Azafrán

Presume de ser el azafrán más puro de España y de los mejores del mundo. La verdad es que apuntan muy alto en Isafra, la compañía que comercializa el azafrán que cultivan en una finca de Es Mercadal.

Además de traernos unas hebras para animar nuestras recetas en casa y echar un poco de menos Menorca, la compañía ha desarrollado una amplia gama de productos en el que el azafrán es protagonista, desde quesos que lo incluyen en sus ingredientes hasta cerveza o ginebra con un toque de este preciado producto.

Nota completa AQUÍ