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Se puede consumir tal cual o también se puede consumir fundido con toda su corteza.

INGREDIENTES Y ADITIVOS: Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, azafrán, conservador: lisozima de huevo; cuajo, sal. En corteza: aceite de oliva. Corteza comestible.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR 100 GR DE PRODUCTO):

Valor energético: 1465 kJ / 354 kcal

Grasas: 30,3g

De las cuales saturadas: 21,0g

Hidratos de carbono < 0,1 g

De los cuáles azúcares < 0,1 g

Proteínas: 20,2 g

Sal: 1,62 g

i-QTA
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