Referencia: i-MA
Una miel diferente, especial y elegante, se unen todas las propiedades de la miel y del azafrán en un producto innovador y atrevido. Todo producido localmente en la isla de Menorca.
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Todas las propiedades de la miel y el azafrán en un sólo producto. Se unen dos excelentes ingredientes con numerosas propiedades medicinales, entre las que destacan un alto contenido en antioxidantes, propiedades antidepresivas y digestivas.
Es ideal para acompañar quesos, postres, helados, infusiones y tostas, caramelizar verduras y hacer salsas para ensaladas, carnes y pescados.
Una miel diferente, especial y elegante, se unen todas las propiedades de la miel y del azafrán en un producto innovador y atrevido. Todo producido localmente en la isla de Menorca.
Combinación de tres productos menorquines para degustar con amigos:
§ 2 sobres de Fondo de Paella de Marisco con sofrito y Azafrán de 60 gramos cada uno (8 raciones)
§ 2 sobres de Caldo de pescado de Roca Casero
§ 4 Quesos Torta Santa Margarita al Azafrán (mínimo 250 gramos la unidad)
Pack Isafra Seleción Gourmet mediano ideal para regalo, que contiene:
El azafrán iSafra, procedente de agricultura ecológica, cultivado la isla de Menorca, de color rojo intenso y gran sabor.
Ginebra aromática y floral, perfecta para beber sola o combinada, que sorprende por su gusto amargo y, a la vez, muy suave.
Pack Isafra Seleción Gourmet ideal como regalo para tus amistades, que contiene:
Contenido del Pack Navío iSafra Menorca, edición limitada Navidad 2022
1 Botella de 0,5Lts de Gin ultra premium Saffron Island Gin pack madera,
3 Quesos de 250 grms Torta de queso al azafrán Santa Margarita
1 Probeta de azafrán de Menorca de 0,5 Grms
1 Sobre de 60 grms de Fondo de Paella de Marisco con sofrito y Azafrán
Contenido del Pack Sabor Mediterráneo iSafra Menorca, edición limitada Navidad 2022
1 Botella de 0,5Lts de Gin ultra premium Saffron Island Gin pack madera,
4 Quesos de 250 grms Torta de queso al azafrán Santa Margarita
1 Sobre de 30 grms de Caldo de pescado de roca Casero
1 Sobre de 60 grms de Fondo de Paella de Marisco con sofrito y Azafrán
Es un queso de pasta semiblanda elaborado con leche pasteurizada. Es mezcla de leche de vaca raza frisona y vaca raza jersey; esta última le atribuye mayor cremosidad y una textura suave al queso, que combinado junto a nuestro Azafrán Isafra, le confiere color y un toque amargo a la pasta dulce de este queso. La corteza de desarrollo totalmente natural y comestible, presenta tonos que van del amarillo al rosado. Sin conservantes ni aditivos.
Isafra y Grahame Pearce se unen para elaborar esta cerveza Lager Especiada ganadora de la medalla de Oro en la categoría de Spiced Beer en el Concurso Internacional de Cervezas Artesanas 2021.
Para extraer todas sus propiedades medicinales y gastronómicas, hemos infusionado el azafrán en diferentes partes del proceso de la elaboración de la cerveza, consiguiendo así mantener todas las características antioxidantes de esta especia, así como también trasladar su color, aroma y amargor especiada.
El azafrán iSafra, procedente de agricultura ecológica, cultivado la isla de Menorca, de color rojo intenso y gran sabor.
Azafrán cultivado en Menorca, de un color rojo intenso de sus estigmas, un olor acentuado y penetrante y un máximo poder colorante.
El azafrán iSafra, procedente de agricultura ecológica, cultivado la isla de Menorca, de color rojo intenso y gran sabor.
Ginebra aromática y floral, perfecta para beber sola o combinada, que sorprende por su gusto amargo y, a la vez, muy suave.
El azafrán iSafra, procedente de agricultura ecológica, cultivado la isla de Menorca, de color rojo intenso y gran sabor.
